Jak Krov Cornish slepice

Cornish hry slepice jsou levný způsob, jak se dobře najíst. Jednoduchá vařit, Cornish slepice je kompatibilní s řadou příloh. Pražení Cornish slepici je standardní způsob, jak vařit. Pokud chcete, aby slepice, aby jeho tvar a zůstat šťavnaté skrz, pak vázání je nutností.
Co budete potřebovat
Butcher je provázkem
Nůž nebo nůžky
instrukce

  1. Najeďte Cornish slepici na prkně s prsy nahoru a ocas ukázal směrem k sobě.

  2. Vezměte kousek provázku řeznického asi 2 stop na délku a držení střední část řetězce pod koncích nohou, kde je kost ukazuje. Budete mít velmi dlouhý ocas řetězce na obou koncích.

  3. Zabalte řetězec nahoru a kolem dvou kuřecích stehýnek v zářezu mezi koncem kosti a kde začíná masitější část .

  4. Přejděte na struny, jako kdyby vázání boty a zatáhněte pevně.

  5. Přineste konce řetězců zpátky přes slepice, takže že kříž těsně pod prsy a zabalit řetězec kolem základně křídel.

  6. Vytáhněte řetězec až těsně pod oběma křídly a kravatu řetězec nad prsou slepice. Uzel nebo luk funguje dobře.