Jak se umýt kuře s octem (4 kroky)

Mnoho kuchařů očistit kuřata s vodou a octem na odstranění nečistot, bakterie a další nečistoty. Syrové kuřecí maso přirozeně obsahuje bakterie včetně salmonel, je bakterie, která způsobuje onemocnění u lidí. Mytí kuře odstraní některé ze zárodků. Jediným způsobem, jak zajistit, že bakterie jsou mrtví, je vařit důkladně, podle Real Simple. White destilovaný ocet zabíjí bakterie. I když to není nutné mýt kuře, to je běžná praxe.
Co budete potřebovat
hluboké mísy
gumové rukavice
pokyny

1. Naplňte misky na půl cesty s teplou vodou. Nalijte dva šálky bílého destilovaný ocet do mísy.
   

2. Nasaďte si gumové rukavice. Rukavice chrání vaše ruce od bakterií na kuře. Tyto bakterie mohou dostat pod nehty a malých řezů, pokud vaše ruce nejsou zahrnuty.
   

3. Namočte kuře do vody a octa. Rub vodu přes kuře po dobu 10 minut. Můžete si také nechat namáčení v misce po dobu 10 minut, otočte kuře a namočte ji na dalších 10 minut.
   

4. Položte kuře uvnitř pánve vařit. Dump out vody a octa do dřezu. Umyjte mísu s teplou mýdlovou vodou. Mytí rukavice ve vodě. Čistěte si ruce s antibakteriálním ručním mýdlem.