Jak vařit krevety v Beer

varu krevety v pivu dodává chuť na mořské plody. Tmavší pivo, robustnější chuť. Obyčejný misconception je, že alkohol bude odpařovat, nebo spálit, během procesu vaření. Zatímco některé z nich se vypaří, ne všechny alkohol bude vařit z piva, takže je-li to obavy, náhradní kuřecí vývar, zázvorové pivo, bílé hroznové šťávy, hub vývar nebo nealkoholického piva, vědoma si, že bude mírně měnit chuť .
co budete potřebovat
Beer
velký hrnec s poklicí
2 lžíce. krevety vařit, kreolské nebo Cajun koření
1 lžička. sůl
1 lžička. pepř
vápno
24 oz krevety, hlava a shell odešel na
děrovanou lžící
Servírovací mísy

pokyny

1. Pour 36 oz piva ve velkém hrnci spolu s vodou a 2 lžíce. vaše oblíbené krevety varu, kreolské nebo Cajun koření, sůl a pepř. Juice jeden vápno a dát poloviny vápna do hrnce. Přikryjte hrnec a vařte po dobu 10 minut na středně-vysoké teplo.
   

2. propláchneme krevety dobře. Vložte krevety ve velkém hrnci s kořením. Nasaďte kryt zpět a vypněte zdroj tepla.
   

3. Zkontrolujte krevety po třech minutách. Mělo by být narůžovělou barvu. Pokud ne, vraťte kryt do hrnce a nechte si každou minutu, dokud se barva je růžově.
   

4. Pomocí děrovanou lžící odstranit krevety z hrnce. Umístěte ji ve službě mísy.