Jak Chill šampaňské (3 kroky)

Champagne synonymem oslavy a zvláštních příležitostech, je ideálně sloužil na 45 stupňů Celsia. A správně chlazení jej na tuto teplotu bude zajištěno, že temperamentní je jemná chuť je zachována. Ale dříve, než se dostaneme k tomu, jak chill, nezapomeňte, že šampaňské by měly být skladovány při pokojové teplotě, a chlazené pouze v hodiny před otevřením. Ukládání šampaňské po delší dobu v chladničce, nebo v místě, kde mohou teploty kolísat (tj ve vinném stojanu umístěnou v blízkosti kamen nebo myčka), změní chuť bublinek do něčeho připomínajícího zpocené nohy. A opravdu, kdo chce k pití, že? U kroků k řádné chlazení, čtěte dál
! Co budete potřebovat
šampaňské
led kbelík
lednička
Pokyny

1. Champagne může být chlazena v ledové vědro, nebo v ledničce, ale nikdy v mrazničce.
   

2. Pokud se rozhodnete vychladit v lednici, jednoduše umístěte láhev v lednici a to buď ve svislé poloze, nebo na jeho straně. To může trvat až 3 hodiny na šampaňské, aby se řádně chlazené; láhev by měla zůstat v lednici po dobu delší 6 hodin do 8 hodin.
   

3. Chcete-li rychle vychladit šampaňské (improvizovanou oslavu, snad?), umístěte láhev ledové vědro naplněné stejné části drceného ledu a studenou vodou. Pomocí této rychlou metodu chill to bude ještě trvat 25 až 45 minuta pro šampaňské dosáhnout jeho Ideální teplota podávání.