Jak Pour víno správně

Většina lidí neví, jak správně nalít víno. Pokud uvažujete o práci jako číšník nebo sommeliéra (víno správce), musíte se naučit sloužit víno v přesným způsobem. Ti, házení večeři v jejich domě může přidat dotek elegance na akci nalitím vína správně. Použijte variaci směrů těchto číšníků "pro servírování vína doma, substituce" host "s vaším hostem cti.
Co budete potřebovat
vývrtka s připojeným nožem
Kapesní nůž (volitelně)
Čistý ubrousek
malou stříbrnou desku (Dobrovolný)
Poháry
kbelíku s ledem (pokud sloužící bílé nebo šumivé víno)
Instrukce

1. < p> Nastavte tabulku s vhodnými brýlemi, zda podávat jedinou víno nebo více. Použití tulipán brýle (vysoký, zúžené, úzký-přetékal) pro bílých vín; zaoblené nebo Rýn brýle u červeného vína (baňatý, krátký, pro fanatik, odrůdy pro konkrétní červených vín neexistuje)., a skládaný brýle (vysoký, velmi úzký okrajem) pro šumivá vína, jako je šampaňské
   

2. Prezentujte víno na stůl, štítek první, ke schválení hostitele.
   

3. Použijte nůž na vývrtky (pokud to není jedno, použijte kapesní nůž) snížit fólie obalu pod břitem na hrdla láhve. Odstraňte fólii a umístěte jej v kapse. Otřete vršek láhve s čistým ubrouskem.
   

4. Odstraňte zátku s vývrtkou. Twist vývrtku do korku jen dost hluboko, že konečný kroucení zůstává viditelný; takhle to nebude pronikat do láhve a depozitních bitů korku do vína.
   

5. Nechte korek o pravé ruce hostitele pro kontrolu za škodu nebo plísně, nejlépe odpočívá to na malý stříbrný talíř. Hostitel může čichat korek pro vůně octa, i když nelze posoudit kvalitu vína čichání korku.
   

6. Pour přibližně jednu unci vína do sklenice hostitele pro něj ochutnat a schválit.
   

7. Pour pro ženy poprvé, počínaje nejstarší, děje kolem stolu ve směru hodinových ručiček způsobem, pak muži ve stejné módě, sloužící hostitele poslední. Naplňte sklenici asi do poloviny a otočte láhev, když udělal lití, aby se zabránilo odkapávání.
   

8. Mají led kbelík na stole, pokud slouží bílé nebo šumivá vína, aby zbývající víno chlazené. Pokud některý červené víno zůstane v láhvi následujícím nalévání, nechte láhev na stole.