- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Víno >> Šumivé víno
Proč sklo není křišťál?
Sklo je považováno spíše za amorfní pevnou látku než za krystal, protože postrádá pravidelné, opakující se uspořádání atomů nebo molekul na velké vzdálenosti. V krystalu jsou atomy nebo molekuly uspořádány do specifického, opakujícího se vzoru, čímž vzniká mřížková struktura, která se táhne celým materiálem. Tato uspořádaná struktura dává krystalům jejich charakteristické vlastnosti, jako jsou ostré body tání a zřetelné roviny štěpení.
Naproti tomu sklo nemá dobře definovanou mřížkovou strukturu. Místo toho jsou atomy nebo molekuly ve skle uspořádány náhodně, bez uspořádání na dlouhé vzdálenosti. Toto neuspořádané uspořádání je důsledkem rychlého ochlazení roztaveného skla, které brání atomům nebo molekulám, aby se uspořádaly do pravidelného vzoru.
Díky své amorfní struktuře vykazuje sklo několik vlastností, které jej odlišují od krystalů. Například sklo nemá ostrý bod tání, ale místo toho podléhá postupnému měknutí při zahřívání. Sklo navíc postrádá zřetelné štěpné roviny a má tendenci se lámat konchoidním způsobem, čímž vytváří hladké, zakřivené povrchy. Díky těmto vlastnostem je sklo užitečné pro různé aplikace, jako jsou okna, lahve a další předměty, kde je důležitá jeho průhlednost, pevnost a tvarovatelnost.
Stručně řečeno, absence uspořádání na dlouhé vzdálenosti v uspořádání jeho atomů nebo molekul odlišuje sklo od krystalů. Amorfní povaha skla mu dává jedinečné vlastnosti, jako je postupný bod tání a lasturový lom, což z něj činí cenný materiál v mnoha praktických aplikacích.
Previous:Crunch má v sobě sklo?
Next: Co je to šumivý džus?
Šumivé víno
- Jak tamarillo chutná, když je zralé?
- Jak si barvíte vlasy křišťálovým světlem?
- Co mohu Mix S Prosecco
- Co je ramato víno?
- Ingredience v likéru Nuvo Sparkling Vodka?
- Co se stane, když mou rostlinu zalijete křišťálovým světlem?
- Co se stane, když vypijete zkažené víno?
- Jak poznáte, že je švestka zralá?
- Co se stane, když spotřebujete všechen recept na Mythril Gem a použijete Serenity Shard k získání receptu Crystal. Jak to udělat teď, aby mohla Crystal?
- Co znamená hroznový?
Šumivé víno
- Šampaňské
- Sbírání vína
- Vaření s vínem
- Dezertní víno
- Párování jídla a vína
- Výroba vína
- Objednávání vína
- Portské víno
- Červená vína
- Výběr vína
- Servírování vína
- Šumivé víno
- Skladování vína
- Bílá vína
- Základy vína
- Vinné sklepy
- Skvrny od vína
- Degustace vín


