Původně italský hroznového ale zdokonalil v Alsasku, ve Francii, Gewurztraminer hroznový je slavný pro jeho opojné vůně. Liči je jeho podpis ovoce vůně a je často doprovázen květin a vůní koření. Stejně jako Riesling, to může být vinifikovány suché nebo sladký, ale na rozdíl od Riesling je charakteristicky nízké v kyselině.
Chenin Blanc

Chenin Blanc má jemnou aromatickou podpis, který je často dominují trávy a sena vůní spolu s nějakým ovocem, květinové a med. Sdílí Riesling je kyselost, která umožňuje, aby byla provedena do dezertních vín, které jsou sladké, ale také dobře vyvážený.
Viognier

Viognier má intenzivní, opojnou sada vůně s výrazným ovocem a květinové vůně, včetně broskve, meruňky, pomerančového květu, a tropické ovoce. Zatímco nos může znamenat ovoce dopředu, sladké víno, Viognier je často extrémně suché na patře. Je vybaven přirozeně nízkou kyselost, a je často používán v míchání přidat své silné aroma do jiných hroznů.
Rulandské šedé /Pinot Grigio

Rulandské šedé, také známý jako Pinot Grigio v Itálii, je víno s dvěma osobnostmi. Protože mnoho vinaři dnes používají hrozny, aby se poměrně nevýrazné stolního vína s velmi malou chuť, že má méně než hvězdné pověst s mnoha konzumenty vína. Ve svých nejlepších vtělení, nicméně, Rulandské šedé mohou být použity k vytvoření jemně ovocnou příchutí vína s lehkou citrusové nosem, že spárování dobře s celou řadou potravin, stejně jako ryzlink.