Bílé Merlot byla uvedena na trh v roce 1990. Fortant Vinařství, v regionu Languedoc Francie, začal produkovat bílý merlot z Merlot hroznů, které rostou tam dobře. Vinaři hledali vína, která by mohla konkurovat velmi populární bílé Zinfandel. Víno pochopil, a výrobci v Kalifornii začal dělat to stejně.
Výroba

S jeho tmavě růžové barvě, bílý merlot je zařazen do kategorie červenat nebo růžového vína , Někdy ji najdete v bílé části vína stejně. Je vyroben z hroznů Merlot. Podpis barva bílá Merlot pochází z hroznů kůží, které jsou ponechány v kontaktu s vínem za mnohem kratší dobu, než Merlot. Víno se na některých barvě kůžích hroznu, ale ne tolik jako v produkci Merlot. Je polosladké víno, které chutná podobně jako bílé Zinfandel, ale je často sušší.

Sacharidů Úrovně

Obvykle, červená vína mají více sacharidů než růže nebo bílých vín. To je způsobeno částečně na množství alkoholu za láhev. Vinaři nemají přidávat cukr během procesu winemaking. Úrovně sacharidů pocházejí z alkoholu. Přesné množství sacharidů ve sklenici červeného vína se liší podle výrobce a podle velikosti vašeho skla. "Porce" vína je považován za 3,5 oz, ale většina lidí pít 5-oz. sklenice vína. 5-oz. sklo Sutter Home bílého Merlot má 122 kalorií a 8,9 g sacharidů. To se promítá do 3 procent svého denního hodnoty. Ostatní výrobci patří Lesní Glenn a Beringer. Sacharidů počítá pro bílé Merlot z těchto výrobců jsou podobné.
Cena

Bílé merlots mají tendenci být levná. Ceny se pohybují od zhruba 5 dolarů do 10 dolarů za láhev 0,750 ml. Jejich nízká cena body, aby byly atraktivní možností pro lidi, kteří nechtějí utrácet spoustu peněz na láhev vína.
Úvahy

I když žádné zákony označování nevztahuje na víno od roku 2009, většina vinařství jsou rádi, aby vám konkrétní informace o svých vín, pokud o to požádají. Podívejte se na internetových stránkách producenta pro e-mailovou adresu nebo telefonní číslo. Tak dlouho, jak si jen konzumovat mírné množství vína, neměli byste být náročné ohromující množství sacharidů. Pokud jste na přísné, low-carb dietu ze zdravotních důvodů, poraďte se se svým lékařem rozhodnout, které alkoholické nápoje jsou nejlepší volbou.