Jak si vyrobit nigerijský stylu smažená rýže

nigerijský smažená rýže je vlastně směs rýže a masa. Maso může být hovězí maso, játra, kozí maso nebo kuřecí maso, a některé recepty volají po krevety na konci. Dokonce se směsným masa, smažená rýže se obvykle podává jako příloha k masu. Stejně jako mnoho jiných nigerijský pokrmů, měření nejsou přesné a měly by být změněn podle chuti.
Co budete potřebovat
rostlinného nebo kukuřičný olej
1 střední cibule (nakrájené)
½ lb maso ( vařené a nakrájené na kostičky)
½ šálku hrášek a mrkev (nepovinné)
sekané zelené a červené papriky (volitelně)
Salt
dlouhým semenem (předvařené)
Koření

Instrukce

1. Cook rýže a odložte stranou.
   

2. Cook maso s jakýmikoli koření a zeleniny pro asi 30 minut.
   

3. Přidejte hrášek, mrkev a papriky s masem hrnce. Nechte je vařit společně, dokud zelenina jsou propečené, ale ne měkký.
   

4. Dej trochu oleje na pánvi a nechte ji dostat horký.
   

5. Přidat o šálek rýže, a trochu masa a zeleniny mix, do oleje. Míchejte, dokud rýže, masa a zeleniny mix. Pokračovat v přidávání jen části v době, dokud všechny přísady se míchá do jedné misky.