Co je pečená rýže?

Pečená rýže , ve své nejjednodušší podobě, je filipínský rýžový pokrm, který se připravuje z různých ingrediencí, jako je maso, zelenina a/nebo mořské plody. Některé varianty tohoto jídla mohou mít sýr nebo být pokryty bešamelovou omáčkou. Tyto přísady se smíchají a pečou v troubě, dokud se rýže neprovaří a sýr se nerozpustí. Pokrm můžeme podávat jako hlavní chod nebo přílohu.

Některé běžné přísady používané k výrobě pečené rýže zahrnují:

* Rýže

* Maso:často mleté ​​hovězí, vepřové, kuřecí nebo šunka.

* Zelenina:jako je mrkev, hrášek, cibule, celer a paprika

* Mořské plody, jako jsou krevety, kalamáry nebo ryby

* Sýr:Často čedar nebo mozzarella

* Bešamelová omáčka

* Byliny a koření, jako je česnek, oregano a bazalka

* Rajčatová omáčka

Pečenou rýži lze upravit pomocí různých ingrediencí a příchutí, což z ní činí všestranný pokrm, který si mohou vychutnat lidé všech věkových kategorií. Je to oblíbené jídlo v mnoha částech světa, zejména na Filipínách a dalších asijských zemích.