Jak vypadají čínské švestky?

Čínské švestky (_Prunus salicina_) jsou malé, listnaté stromy, které obvykle dosahují výšky 15-25 stop (4,5-7,5 metru). Mají rozložitý, zaoblený baldachýn a tmavě hnědou kůru. Listy jsou vejčité, 2-4 palce (5-10 centimetrů) dlouhé a mají pilovitý okraj. Květy jsou malé, bílé a nesené na hroznech 3-5 palců (7-13 centimetrů). Plodem je švestka, která má obvykle průměr 1–2 palce (2–5 centimetrů) a má červenou, fialovou nebo žlutou slupku. Dužina švestek je šťavnatá a sladká a lze ji použít čerstvá, vařená nebo sušená.

Čínské švestky pocházejí z Číny, ale byli zavlečeni do mnoha dalších částí světa, včetně Severní Ameriky, Evropy a Austrálie. Jsou oblíbené pro své atraktivní květy, ovoce a stín.