Jaké jsou dobré účinky vědy na potraviny, které jíme?

* Věda pomohla vyvinout metody prevence a kontroly růstu bakterií, virů a dalších mikroorganismů v potravinách.

* To vedlo k významnému snížení výskytu alimentárních onemocnění.

Zvýšená produkce potravin

* Věda pomohla vyvinout nové a efektivnější způsoby pěstování plodin a chovu zvířat, což vedlo k výraznému nárůstu produkce potravin.

* To pomohlo nasytit rostoucí globální populaci a snížit výskyt hladu.

Vylepšená kvalita potravin

* Věda pomohla vyvinout nové způsoby zpracování, konzervace a balení potravin, což vedlo ke zlepšení kvality potravin.

* Díky tomu je jídlo výživnější, chutnější a pohodlnější.

Snížení plýtvání potravinami

* Věda pomohla vyvinout nové způsoby skladování a přepravy potravin, což snížilo plýtvání potravinami.

* To pomohlo zachovat přírodní zdroje a snížit dopad výroby potravin na životní prostředí.

Nižší ceny potravin

* Věda pomohla vyvinout nové a účinnější způsoby výroby potravin, což vedlo ke snížení cen potravin.

* To umožnilo, aby si více lidí dovolilo jíst zdravou stravu.