Jaká jídla jedí lidé v Rakousku?

- Wiener Schnitzel: Tenký, obalovaný a smažený telecí řízek. Často se podává s bramborami nebo brusinkovým džemem.

- Tafelspitz: Vařené hovězí jídlo, které se často podává se zeleninou a vývarem.

- Guláš: Hustý guláš vyrobený z hovězího masa, zeleniny a papriky.

- Knödel: Jedná se o vařené knedlíky, které se často připravují z chleba nebo brambor. Můžeme je podávat jako přílohu nebo jako hlavní chod.

- Apfelstrudel: Jedná se o oblíbený dezert, který se skládá z tenké vrstvy závinového těsta plněného jablky, cukrem, skořicí a rozinkami. Často se podává s vanilkovou omáčkou.

- Sachertorte: Jedná se o čokoládový dort, který je plněný meruňkovým džemem a pokrytý čokoládovou polevou. Často se podává se šlehačkou.

- Kaiserschmarrn: Jedná se o trhanou palačinku, která se často podává se švestkovými povidly a moučkovým cukrem.

- Melanž: Jedná se o kávový nápoj, který se skládá z espressa s napařeným mlékem a pěnou. Často se podává s cukrem.

- Eierlikör: Jedná se o vaječný likér, který se často podává jako dezertní nápoj nebo jako zálivka na dezerty.