Které 3 potravinové systémy dodávají většinu vašeho jídla?

1. Průmyslový potravinářský systém: Tento systém je zodpovědný za výrobu, zpracování a distribuci většiny potravin spotřebovaných ve vyspělých zemích. Je charakterizována rozsáhlými zemědělskými operacemi, monokulturou a používáním chemických vstupů, jako jsou pesticidy a hnojiva.

2. Místní potravinový systém: Tento systém se zaměřuje na produkci a distribuci potravin v rámci konkrétního regionu nebo komunity. Vyznačuje se drobným zemědělským provozem, diverzifikovaným zemědělstvím a používáním udržitelných zemědělských postupů.

3. Globální potravinový systém: Tento systém je zodpovědný za výrobu, zpracování a distribuci potravin přes státní hranice. Je charakterizována globalizací výroby potravin, vzestupem nadnárodních potravinářských korporací a rostoucí závislostí na dovážených potravinách.