Jak poznáte správnou barevnou chuťovou strukturu a množství potravinářských výrobků?

* Používejte oči. Prvním krokem je jednoduše se na jídlo podívat. jakou má barvu? Je to přirozená barva pro tento typ jídla? Pokud ne, mohlo být uměle přibarveno.

* Přečtěte si štítek. Štítek potravin často uvádí použitá barviva. Pokud si nejste jisti, jaké konkrétní zbarvení je, můžete rychle vyhledat na internetu a zjistit více.

Příchuť

* Ochutnejte jídlo. Nejlepší způsob, jak rozpoznat chuť jídla, je jednoduše ho ochutnat. Věnujte pozornost různým příchutím, které můžete rozpoznat. Je to sladké, kyselé, slané, hořké nebo umami?

* Přečtěte si štítek. Na etiketě potraviny jsou často uvedeny použité přísady. Pokud si nejste jisti, o jakou konkrétní složku se jedná, můžete rychle vyhledat na internetu a zjistit více.

Textura

* Dotkněte se jídla. Struktura jídla vám o něm může hodně napovědět. Je měkký, tvrdý, žvýkací, křupavý, krémový nebo hladký?

* Přečtěte si štítek. Štítek potraviny často popisuje strukturu potraviny. Pokud si nejste jisti, co je konkrétní textura, můžete rychle vyhledat na internetu a zjistit více.

Množství

* Podívejte se na balíček. Na obalu potravinářského produktu bude obvykle uvedeno množství potravin, které je uvnitř. To lze vyjádřit hmotností (např. gramy, unce, kilogramy), objemem (např. mililitry, litry, galony) nebo počtem porcí.

* Přečtěte si štítek. Na etiketě potraviny bude také uvedeno množství potravin, které je uvnitř. Tyto informace jsou obvykle podrobnější než ty, které jsou na obalu. Například na etiketě potraviny může být uveden počet porcí na nádobu, velikost porce a počet kalorií na porci.

Pomocí očí, chuťových pohárků a hmatu můžete určit správnou barvu, chuť, texturu a množství potravin. Tyto informace vám mohou pomoci činit informovaná rozhodnutí o tom, co jíte.