Seznam francouzských Fruits

Více než polovina francouzské zemědělské půdy je věnována pěstování. Francii severní regiony zažít nejvíce pěstování a produktivitu ceny. Jižních oblastech Francie, nicméně, vykazují ideální prostředí pro ovoce a zeleninu. Ovoce Pěstování a výroba má přímé účinky na produkci vína Francie, protože většina místních a doma pěstované plody se používají při výrobě vína. Regionu Bretaň je vyroben populární pro pěstování zeleniny, zatímco Burgundsko udržuje vysokou reputaci pro výrobu vína. Provence je známé pro své ideální prostředí, ideální pro ovoce, olivy a levandulovými poli. Ve velkém měřítku produkce ovoce Francie se skládá hlavně z hrušky, jablka, hrozny a třešně.
Jablka

  • Francie produkuje více než 1 milion tun jablek ročně. Odrůdy jablek pěstované ve Francii patří zlatá, Granny Smith a červená jablka knížata. Tyto odrůdy byly pěstovány v regionu již více než 50 let. Byla rovněž zavedena Novější odrůdy, jako je Pink Lady a medu tíseň, jakož i organické odrůdy, jako Julie a choupette. Více než polovina z jablek vyráběných jsou vyváženy do jiných evropských i zámořských národů. Zbývající polovina se používá pro výrobu džemů a rozprostřeného běžně používaných na francouzskou kuchyni. Tyto džemy a spready jsou prodávány na domácím trhu a vyváženy. Jabloně jsou nejhojnější v Normandii, kde také dochází výroba jablečný mošt.
    Třešně

  • V současné době existuje tolik jako 400 divoké třešně rostoucí v mnoha regionech Francie. Pěstování Cherry je hojný na jihu, zejména v údolí řeky Loiry. Třešně pěstované v této oblasti jsou primárně využívány pro Guignolet, francouzský cherry likéru. Cherry stromy jsou také pěstovány v Provence především pro export a pro džemy a pomazánek.


    Hrušky

  • Společně s jablky a třešně, Francie produkuje velkovýrobu hrušek , Hrušky ve Francii se používají pro vývozní, marmelády a pomazánky, a pro výrobu Perry, alkoholický nápoj vyrobený především fermentovaných hruškami. Hrušky jsou úzce pěstují s jablky a často oba plody jsou vyráběny ve stejném regionu. K dispozici je celá řada volně žijících druhů hrušní v jihozápadních regionů Francie. Passe Crassane je populární francouzské hrušku, která je obvykle užil a použité ve francouzské kuchyni během zimních měsíců.
    Hrozny

  • Francie je považována za číslo jedna producentem vína kolem svět. Více než 7 miliard lahví vína se vyrábějí v zemi. To má druhou největší víno vinice na světě, se plocha vinic ve Španělsku je největší. Francie rozvíjí rozsáhlou a působivou řadu hroznů, z nichž některé jsou vyvážené, zatímco jiní jsou vyrobeny speciálně pro výrobu vína. Více než 800.000 ha jsou věnovány tohoto ovoce. Nejvíce kultivované hroznového ve Francii je odrůda Merlot, který je speciálně používá pro výrobu vína a pro míchání vína chuti. Jiné populární odrůdy patří Syrah, Grenache a Ugni Blanc. Pěstování hroznů má tendenci být nejvíce prominentní v jižních oblastech Francie, jako je Bergeracu a Bordeaux.