Proč se na etiketách potravin nepoužívají hodnoty DRI?

Dietary Reference Intakes (DRI) se na etiketách potravin nepoužívají, protože FDA rozhodl, že nejsou užitečné pro spotřebitele, aby mohli činit informovaná rozhodnutí o výběru potravin. FDA se domnívá, že zjednodušené a vizuální znázornění panelu Nutrient Facts, který zahrnuje velikost porce, kalorie a živiny na porci, je efektivnější při pomoci spotřebitelům porozumět nutriční hodnotě potravin.

FDA také vyjádřila obavy, že používání DRI na etiketách potravin by mohlo být zavádějící, protože spotřebitelé nemusí rozumět tomu, jak interpretovat hodnoty, a mohou vytvářet nesprávné předpoklady o zdraví potraviny na základě obsahu DRI. Kromě toho se FDA obává, že DRI mohou výrobci potravin používat k uvádění zdravotních tvrzení, která nejsou podložena vědeckými důkazy.

Z těchto důvodů se FDA rozhodla neuvádět DRI na etiketách potravin a místo toho se zaměřila na poskytování zjednodušených a vizuálních nutričních informací spotřebitelům prostřednictvím panelu Nutriční fakta.