Jaké druhy jídla jedí Venezuelané?

Tradiční venezuelské jídlo je směsí domorodých, španělských a afrických vlivů. Mezi nejoblíbenější venezuelská jídla patří:

1. Arepas

Arepas je druh plochého chleba vyrobeného z mletého kukuřičného těsta. Ve Venezuele jsou základním jídlem a často se podávají se sýrem, masem nebo fazolemi.

2. Pabellón criollo

Pabellón criollo je národní jídlo Venezuely. Skládá se z trhaného hovězího masa, černých fazolí, bílé rýže a smažených banánů.

3. Cachapas

Cachapas jsou sladké kukuřičné placky, které se často podávají se sýrem nebo masem.

4. Empanadas

Empanadas jsou smažené nebo pečené pečivo, které je plněné masem, sýrem nebo zeleninou.

5. Hallacas

Hallacas je tradiční venezuelské jídlo, skládá se z masového těsta plněného dušeným masem, zeleninou a olivami, zabalené do banánových listů a dušené nebo vařené.

6. Sancocho

Sancocho je vydatná polévka z masa, zeleniny a bylinek. Často se podává s rýží nebo chlebem.

7. Tequenos

Tequenos jsou sýrové tyčinky vyrobené z bílého sýra a zabalené v těstě. Jsou oblíbeným občerstvením a najdete je v mnoha venezuelských restauracích a pouličních stáncích.

8. Dort Tres Leches

Jedná se o lahodný, vlhký dort vyrobený ze tří druhů mléka:odpařené mléko, kondenzované mléko a tučná smetana. Často se podává s čerstvým ovocem nebo šlehačkou.