Proč se pizza v 18. století stala oblíbenou mezi chudými lidmi v Neapoli?

Pizza se v 18. století nestala populární mezi chudými lidmi v Neapoli. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení nebyla pizza nikdy považována za jídlo „chudých lidí“. Ve skutečnosti šlo zpočátku o luxusní zboží, které si užívali bohatí.

Pizza, jak ji známe dnes, vznikla koncem 18. století v Neapoli v Itálii jako rychlé a dostupné jídlo pro dělnickou třídu. Až v 19. století se pizza začala šířit do celého světa a stala se oblíbenou mezi všemi společenskými vrstvami.