Pomáhá vám kiwi trávit jídlo?
Kiwi je často považováno za dobrý pomocník při trávení. Zde je návod, jak kiwi může pomoci s trávením:
Vysoký obsah rozpustné i nerozpustné vlákniny:Kiwi jsou dobrým zdrojem rozpustné i nerozpustné vlákniny, které jsou důležité pro udržení zdravého trávicího systému. Rozpustná vláknina, jako je pektin, pomáhá zpomalit vstřebávání cukrů a může pomoci při regulaci hladiny cukru v krvi. Nerozpustná vláknina, jako je celulóza, pomáhá hromadit stolici a podporuje pravidelné vyprazdňování, čímž snižuje riziko zácpy.
Obsahuje trávicí enzymy:Kiwi je mezi ovocem jedinečné v tom, že obsahuje enzym aktinidin, také známý jako bromelain, což je proteáza, která pomáhá rozkládat bílkoviny. Actinidin je nejúčinnější v kyselých podmínkách, jako je žaludek, a může pomoci zlepšit trávení a vstřebávání bílkovin. Enzym začne pracovat, jakmile začnete ovoce žvýkat, štěpí bílkoviny a usnadňuje jejich trávení v žaludku.
Stimuluje pohyby střev:Kombinace vlákniny a aktinidinu v kiwi je činí účinnými při stimulaci pohybu střev a prevenci zácpy. Nerozpustná vláknina dodává stolici objem, zatímco aktinidin pomáhá štěpit bílkoviny a urychluje průchod potravy trávicím traktem.
Snižuje gastroezofageální reflux:Bylo zjištěno, že kiwi je užitečné při snižování gastroezofageálního refluxu (GERD). Nízká kyselost plodu a vysoký obsah vlákniny mohou pomoci posílit dolní jícnový svěrač, který brání kyselinám v zálohování do jícnu.
Je však třeba poznamenat, že i když kiwi může být prospěšným doplňkem vyvážené stravy na podporu zdraví trávení, účinky se mohou mezi jednotlivci lišit. Pokud máte specifické zažívací potíže nebo stavy, je vždy nejlepší poradit se s odborníkem ve zdravotnictví nebo s registrovaným dietologem, který vám poskytne personalizovanou radu.
Zde je několik dalších tipů pro zlepšení trávení:
Pijte hodně vody.
Jezte vyváženou stravu, která obsahuje dostatek ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků.
Vyhněte se průmyslově zpracovaným potravinám, slazeným nápojům a nadměrnému množství nezdravých tuků.
Věnujte se pravidelné fyzické aktivitě.
Zvládejte úrovně stresu.
Pokud máte přetrvávající zažívací potíže, poraďte se se zdravotníkem nebo registrovaným dietologem.
Blízkovýchodní kuchyně
- Odkud maorský kmen získává jídlo?
- Jaký by byl biom pouště?
- Jak se lidé z eory dostali k jídlu?
- Jak si rolníci uchovávali jídlo?
- Uspořádali Indiáni z jihovýchodu na konci léta obřad zelených fazolí?
- Kde indiáni clovis skladovali maso před hnilobou v zimě?
- Co Maročané jedí a pijí?
- Proč muslimové jedí pouze halal?
- Jaké jsou některé zvyky a tradice flanu?
- Jak jsou na tom zrna Arabica ve srovnání s fazolemi Robusta?
Blízkovýchodní kuchyně
- Africká kuchyně
- Asijská kuchyně
- Čínská kuchyně
- Evropská kuchyně
- Francouzská kuchyně
- Řecká kuchyně
- Indická kuchyně
- Italská kuchyně
- Japonská kuchyně
- Košer jídlo
- Latinskoamerická kuchyně
- Mexická kuchyně
- Blízkovýchodní kuchyně
- Soul food
- Jižanská americká kuchyně
- Španělská kuchyně
- Thajská kuchyně
- Světová a regionální kuchyně


