Obsahuje téměř vše, co jíte, zachycenou sluneční energii?

Téměř vše, co jíme, obsahuje uloženou, nikoli zachycenou sluneční energii. Rostliny využívají sluneční světlo během fotosyntézy a přeměňují je na energeticky bohaté molekuly, jako je glukóza. My lidé a ostatní zvířata získáváme tuto energii, když konzumujeme rostliny nebo produkty rostlinného původu. Sluneční energie tak vstupuje do potravního řetězce a stává se uloženou chemickou energií.