Jak se vyrábí kuřecí krokety?

* 1 šálek vařeného a nakrájeného kuřete

* 1/2 šálku nakrájené cibule

* 1/2 šálku nakrájeného celeru

* 1/2 šálku nakrájené mrkve

* 1/4 šálku pšeničné mouky

* 1/4 šálku mléka

* 1 rozšlehané vejce

* 1/2 šálku strouhanky

* 1 lžička soli

* 1/2 lžičky černého pepře

Instrukce

1. Ve velké míse smíchejte vařené kuře, cibuli, celer, mrkev, mouku, mléko, vejce, strouhanku, sůl a pepř. Míchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.

2. Formujte směs do 1-palcových kuliček.

3. Ve velké pánvi rozehřejte tolik rostlinného oleje, aby pokryl dno pánve.

4. Jakmile je olej rozpálený, přidejte kuřecí nugety a opékejte ze všech stran dozlatova.

5. Kuřecí nugety nechte okapat na papírových utěrkách, abyste odstranili přebytečný olej.

6. Podávejte horké s oblíbenou omáčkou.