Z jaké země pocházejí bagely?
Předpokládá se, že bagel pochází z Polska. První zaznamenaná zmínka o baglech, známých jako „obwarzanki“, pochází z 13. století v Polsku. K prvnímu židovskému osídlení v Polsku došlo v 10. století a předpokládá se, že bagel s sebou přivezli židovští přistěhovalci z Německa nebo Rakouska. Bagel se stal oblíbeným jídlem mezi polskými Židy a nakonec se rozšířil do dalších částí Evropy a Severní Ameriky.
Světová a regionální kuchyně
- Jak důležité je dovážet a vyvážet nektarinky ze země?
- Kde je ptakopysk v potravní síti?
- Jaké jsou prostředky k obživě ifugaos?
- Na co se dá rozložit potravní síť?
- Světový rekord pro většinu sušenek snědených bez vody?
- Jaký může být dopad na životní prostředí používání receptů, které obsahují přísady dovážené z různých zemí?
- Jak potravní řetězce poskytují zjednodušený pohled na energii toku?
- Restaurace ve Waterbury, Connecticut
- Co je největší příčinou nemocí přenášených potravinami?
- Tradiční Food v Kalifornii BBQ
Světová a regionální kuchyně
- Africká kuchyně
- Asijská kuchyně
- Čínská kuchyně
- Evropská kuchyně
- Francouzská kuchyně
- Řecká kuchyně
- Indická kuchyně
- Italská kuchyně
- Japonská kuchyně
- Košer jídlo
- Latinskoamerická kuchyně
- Mexická kuchyně
- Blízkovýchodní kuchyně
- Soul food
- Jižanská americká kuchyně
- Španělská kuchyně
- Thajská kuchyně
- Světová a regionální kuchyně


