Sådan Cut Radiser for en Vegetabilske Bakke

Dekorative spiselige radise roser er ikke svært at gøre; de simpelthen kræver tålmodighed og vilje til at bevæge sig langsomt. Skær radise roser 1 til 2 dage før du skal bruge dem, så du ikke føler behov for at skynde sig. Pick store radiser med ensartet form og størrelse til den vegetabilske bakken. Foretag flere roser, end du har brug for den vegetabilske bakken, og bruge dem til at dekorere andre fødevarer, som du betjener. Radise roser ser særligt attraktive, når stablet højt i midten af ​​den vegetabilske skuffen.
Hvad du har brug
Vegetabilske børste
kartoffelskræller
skrælle kniv
Containerservice Vand
Isterninger
Instruktioner

1. Skrub de radiser med en vegetabilsk børste til at fjerne eventuelle sorte pletter og trim off stilken og rod. Brug en kartoffelskræller til at skalle eventuelle pletter på radise huden. Du må ikke trimme off mere rød farve end nødvendigt.
   

2. Sæt radise på bunden, hvor du klippede væk roden. Hjælp af en tynd, skarp skrælle kniv, begynder ca. en tredjedel af vejen ned fra toppen og gøre en lang, tynd skive næsten til bunden af ​​radise, buer indad for at følge formen af ​​radise. Lav to flere lignende snit ca. 1/8 tomme fra hinanden over den første. Rækken af ​​tre nedskæringer er over hinanden mod toppen af ​​radise i stil med en trappe.
   

3. Drej radise en tredjedel tur, mens den sidder på sin base, og producere flere tre udskæringer ca. 1/8 inch fra hinanden, over hinanden, trappe-stepping mod toppen af ​​radise. Drej radise en mere tid og tjene flere tre lignende nedskæringer. Radise nu har tre serier af nedskæringer afstand omkring sin omkreds.
   

4. Placer radise i en beholder med vand stærkt pakket med isterninger og skub det ind i køleskabet natten over. De nedskæringer, du har foretaget dagen før vil sprede åben for at fuldføre radise rosa.