Sådan Kog kylling Tournedos

Kylling tournedos er en hurtig måde at tilberede en aften måltid, når du vil have "noget mexicansk", og du bare ikke har lyst til at gøre en indsats for at producere tacos, fajitas eller chili. Disse kylling tournedos er mere påfyldning, velsmagende og voksne end fastfood, vil ikke tømme din pung og er gode nok til uventede selskab.
Hvad du har brug
Fire uden skind, udbenet kylling breasts.4 strimler af bacon3 /4 kop piskning cream1 kop dine foretrukne kylling marinadeSharp knifeCutting board8 toothpicks3 plast låsning sandwich poser
Instruktioner

1. Læg et kyllingebryst fladt på skærebrættet. Fjern mørbrad med en skarp kniv. Forsegl mørbrad i 1 af de plast sandwich poser, der skal bruges i en anden opskrift.
   

2. Klap brystet i halve og wrap en skive bacon omkring ydersiden af ​​brystet. Fastgør bacon med en tandstikker i hver ende af strimlen af ​​bacon. Gentag denne proces med de resterende kyllingebryster.
   

3. Hæld 1/2 kop af marinaden i hver af de plastik sandwich poser og sætte 2 kyllingebryster i hver pose. Køleskab hønen og marinaden i 8 timer.
   

4. Fjern kyllingen fra plastikposer og hæld marinaden i en kasserolle. Bag kyllingen ved 425 grader F i 20 minutter, indtil bacon begynder at brune.
   

5. Varm marinate til kogning. Reducere varmen under marinaden til medium lav og tilsæt 3/4 kop piskefløde. Reducer blandingen indtil fortykket lidt. Serveres kyllingen på et fad, toppet med fløde sauce. Tilsæt salt og peber.