Sådan Decorate en Cheese Platter (5 trin)

Hvis du er vært for et middagsselskab, pique dine gæsters appetit med en fristende ost plade. Pynt fad med andre friske fødevarer til at tilføje farve og interesse til præsentationen. Brug en bred vifte af oste, såsom alderen, mild, hård, smørbar og skimmeldannelse at behage alle ganer. Ledsage ost plade med et udvalg af gourmet kiks og sprøde brød.
Hvad du har brug
Cheese platter
Udvalg af oste
Knife
Lille skål
Supplerende mad elementer
Instruktioner

  1. Vælg et fad til at matche temaet for din fest. For en vin og ost Soiree, vælge en sofistikeret glas fad i form af en vinflaske. Brug en charmerende blomst kronblad-formet bakke, hvis du er vært for en eftermiddag havefest.

  2. Slice ost i ensartede former for et øje-glædeligt præsentation. Skær hårde oste, herunder skarpe cheddar og Parmigiano Reggiano, i trekant eller firkantede former, eller rulle tynde skiver ost som Havarti, Monterey jack og mozzarella.

  3. Placer en komplementær fødeemne i midten af ​​plade. Brug en masse søde røde eller grønne druer, en lille skål med salt nødder, såsom cashewnødder eller pistacienødder, eller oliven som en centerpiece.

  4. Arranger ost skiver eller ruller rundt kernen . Vise osten i rækker, skiftevis typerne; for eksempel fremvise én række hver af cheddar, Havarti og mozzarella.

  5. Tilføj en pop af farve til ost plade. Placer levende kiwi eller jordbær skiver omkring pladen. Pynt fad med frisk krøllet persille eller radiser skåret i Rosebud former.