Hvad er ingredienserne til xynotyro ost?

Xynotyro (græsk:ξυνοτύρι, lit. 'sur ost') eller anthotyro (græsk:ανθότυρο) er en frisk, usaltet, blød, cremet hvid græsk valleost, som er lavet af fåremælk eller en blanding af fåre- og gedemælk. Den har en delikat smag og bruges ofte i salater, kager og desserter.

Ingredienser

* Fåre- eller gedemælk