Hvor langt passeret udløbet kan du spise osteskiver?

- Hårde oste , såsom cheddar, parmesan og schweizisk, kan ofte spises op til 6 måneder efter udløbsdatoen, hvis de har været ordentligt nedkølet.

- Bløde oste , såsom brie, flødeost og gedeost, bør ikke indtages efter udløbsdatoen.

- Revet ost , uanset type, bør heller ikke indtages efter udløbsdatoen.

I alle tilfælde er det vigtigt at inspicere osteskiverne for tegn på fordærv, såsom mug eller misfarvning, før de indtages. Når du er i tvivl, skal du altid kassere udløbet ost.