Hvor længe kan chili fryses?

Korrekt opbevaret, kogt chili vil bevare den bedste kvalitet i omkring 2 til 3 måneder i fryseren, men vil forblive sikker ud over det tidspunkt. Den viste frysertid er kun for den bedste kvalitet - kogt chili, der konstant har været frosset ved 0° F, vil holde sig sikker på ubestemt tid.

HVORDAN FORTÆLLER MAN, OM KOGT CHILI STADIG ER GOD?

Den bedste måde er at dufte og se på den kogte chili:

* Hvis kogt chili udvikler en dårlig lugt, smag eller udseende, eller hvis der opstår mug, skal den kasseres; kassér al kogt chili fra dåser eller pakker, der er utætte, buler, revner eller er kraftigt bulede.