Sådan Store Friske Cracklins (3 trin)

Cracklins er lavet af stærkt saltede bacon skorpe, der er blevet kogt i varm olie og kan anvendes i en række forskellige måder. Svarende til bacon bits, Cracklins gøre gode toppings til bagte kartofler, supper og salater. Cobb salater er gode med Cracklins stedet for bacon. Når du har foretaget de friske Cracklins, kan du gemme dem til at bruge i de næste par dage, eller du kan fryse dem til at bruge fire til seks måneder frem i tiden.
Hvad du har brug
Cracklins

lukket beholder
Instruktioner

1. Opbevar Cracklins i en forseglet beholder, uanset om du vil køle- eller frysning af ..
   

2. Opbevares i køleskab friske Cracklins i op til tre dage. De vil forblive lige så velsmagende som den dag du fik dem.
   

3. Frys Cracklins til senere brug. Frosne Cracklins vil holde i op til seks måneder i en forseglet beholder. At varme dem op, når du er klar til at bruge dem, bare smide dem i en varm stegepande i et par minutter.