Sådan Forbered og Gem et New Orleans Trinity Mix

Nede i New Orleans har de to slags Treenigheder - kirkens trinity og madlavning Treenighed. Madlavning "Trinity" består af tæt på lige dele løg, peberfrugt og selleri. Det er også grundlaget for næsten alle New Orleans 'parabol tænkelige, herunder jambalaya, bønner og ris, gumbo og etoufee.
Hvad du har brug
Sharp kniv
skærebræt
Tre peberfrugt

Tre store gule løg
Fire stilke af selleri Salg One-gallon frysepose
Instruktioner

  1. Skær toppen off peberfrugt og derefter fjerne kernen og frøene. Du kan skylles under vand for at få alle frøene ud. Så Hak peberfrugter i meget fine stykker.

  2. Skræl de gule løg. Hak dem i fine stykker, også.

  3. Hak toppe og den brede, hvidere-farvet bund ud for selleri sticks. Så Hak selleri i små stykker.

  4. Tilføj alle de hakkede ingredienser ind i gallon størrelse fryser taske. Så giver det en god ryste at blande ingredienserne.

  5. Placer forseglet pose i fryseren.