Hvor lang tid tager det at vokse kartofler?

Kartofler, afhængigt af sorten, tager omkring 60 til 90 dage at modne og være klar til høst. Nogle tidligt modne kartofler kan være klar på så lidt som 50 dage, mens nogle sent modne sorter kan tage op til 120 dage at nå modenhed. Faktorer som kartoffeltypen, klimaet og vækstbetingelserne kan påvirke vækstperiodens varighed.