I en tung gryde med låg , bringe 2 c . vand til en byld . Tilføj ris og salt og lavere varme .

Dæk gryden og lad det simre ris i 15 til 20 minutter.

Efter 15 minutter , tag gryden låg og teste et par riskorn - hvis centrum er slet sprøde , lad det simre et par minutter mere

Test ris igen. . Når det er gjort , at fnug den med en gaffel lade damp slippe og hjælpe med at holde korn adskilt.