Nævn mindst 20 navne på kartofler?
20 sorter af kartofler:
1. Russet Burbank :En lang, rødbrun kartoffel kendt for sine fremragende bageegenskaber.
2. Yukon Gold :En gulskallet kartoffel med en let sødlig, smøragtig smag, god til stegning og mosning.
3. Rød Pontiac :En rund, rødskallet kartoffel, der er god til at stege, koge og lave kartoffelsalater.
4. Desiree :En rødskallet kartoffel kendt for sin glatte tekstur og let nøddeagtige smag.
5. Kennebec :En hvidskallet kartoffel, der er fremragende til kogning og bagning.
6. Kong Edward :En velkendt, alsidig britisk kartoffel god til alle typer madlavning.
7. Maris Piper :Endnu en populær britisk kartoffel kendt for sine fremragende stegeegenskaber.
8. Bintje :En europæisk variant, der almindeligvis bruges til fremstilling af pommes frites.
9. Katahdin :En hvidskallet kartoffel kendt for sin sygdomsresistens og gode opbevaringsegenskaber.
10. Atlanterhavet :En sort udviklet på Prince Edward Island, god til bagning og mosning.
11. Shepody :Endnu en variant af Prince Edward Island, velegnet til fremstilling af kartoffelchips.
12. Lilla Majestæt :En sort med mørk lilla skind og kød, der ofte bruges til salater og røre.
13. Blue Belle :En lilla kartoffel med blåligt kød, velegnet til bagning og stegning.
14. Fingerling :En aflang, smal kartoffel fås i forskellige farver, velegnet til kogning og stegning.
15. Lille guld :Små kartofler med gyldent skind, der bruges til stegning og grillning.
16. Rød LaSoda :En lille, rund, rødskallet kartoffel serveres ofte som kogt eller ristet tilbehør.
17. Ruby Crescent :En rødskallet kartoffel med halvmåneformede røde linjer, velegnet til mosning og stegning.
18. Hvid Rose :En lille, rund, hvidskallet kartoffel, god til supper, gryderetter og gratinretter.
19. Fransk fingerling :Svarer til klassiske fingerling kartofler, men med en glattere hud og mere cremet indre.
20. Fransk morgenmad :Små, runde, let aflange kartofler med cremet gult kød, fremragende til stegning og sautering.
Korn & Kartofler Opskrifter
- Kan majsbrød laves med matzoh-mel?
- Hvilken måned høster du røde kartofler?
- Hvorfor har kartoffelplanter blomster?
- Hvad er en majs på din fod?
- Bruger de kartofler til at lave vodka?
- Føjede du for meget salt til dine spidskålede kartofler?
- Hvor mange pund kartofler skal du bruge for at lave kartoffelsalat til 50 personer?
- Er kartoffelmos heterogen eller homogen?
- Hvorfor er raffinerede korn ernæringsmæssigt ringere end fuldkorn?
- Hvor længe kan kartoffelmos stå ude af køleskabet?
Korn & Kartofler Opskrifter
- Forretter
- Oste
- Chili Opskrifter
- Krydderier
- Dips
- Fondue Opskrifter
- Korn & Kartofler Opskrifter
- Gelé Opskrifter
- Salat Opskrifter
- Salsa Opskrifter
- Saucer
- Snacks
- Suppe Opskrifter
- Spreads
- Bouillon
- Vegetabilske Opskrifter


