Hvor mange kartofler skal jeg bruge til 700 gram mos?

For at lave 700 gram mos skal du typisk bruge omkring 1 kilo kartofler. Dette kan dog variere afhængigt af typen og kvaliteten af ​​kartofler, du bruger. Nogle sorter af kartofler holder mere vand end andre, og nogle vil absorbere mere vand under tilberedningsprocessen. Hvis du bruger melede kartofler, som rødbrune kartofler, skal du muligvis bruge lidt mindre end 1 kg, mens du måske har brug for lidt mere, hvis du bruger voksagtige kartofler, som røde eller hvide kartofler. Som hovedregel er det altid en god idé at have lidt ekstra kartoffel ved hånden, hvis du skulle få brug for det.

Så for 700 gram mos skal du bruge omkring 1,25 kilo kartofler.