Hvad er kartoflernes latinske navn?
Det rigtige svar er Solanum tuberosum.
Kartoflen, *Solanum tuberosum*, er en rodfrugt, der tilhører Solanaceae-familien, som omfatter tomater, aubergine og peberfrugter.
Korn & Kartofler Opskrifter
- Hvilke maskiner bruges til at plante og høste sojabønner?
- Hvordan køler du kartofler til kartoffelsalat I vand eller blot tildækket i køleskabet?
- Kan du stege kartofler i ternstørrelse natten over i ovnen ved 200 grader, eller vil de tørre ud?
- Hvad spirer først roden eller skuddet i majsfrø?
- Hvordan damper du søde kartofler?
- Hvilke 5 retter er der gær i?
- Ville en kartoffel blive tungere, hvis du placerer den i saltvand?
- Skal bagte kartofler stå på køl?
- Er majsmel det samme som majsstivelse?
- Kan man erstatte mælk med creme fraiche med kartoffelmos?
Korn & Kartofler Opskrifter
- Forretter
- Oste
- Chili Opskrifter
- Krydderier
- Dips
- Fondue Opskrifter
- Korn & Kartofler Opskrifter
- Gelé Opskrifter
- Salat Opskrifter
- Salsa Opskrifter
- Saucer
- Snacks
- Suppe Opskrifter
- Spreads
- Bouillon
- Vegetabilske Opskrifter


