Hvad er en opskrift på appelsinjello-dessert med ananas-drømmepisk og flødeost?

• 1 pakke (3 ounce) appelsingelatine
• 1 kop kogende vand
• 1/2 kop koldt vand
• 1 (20 ounce) dåse knust ananas, udrænet
• 1 (8-ounce) pakke flødeost, blødgjort
• 1/2 kop sukker
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1 (8 ounce) beholder Cool Whip, optøet

Instruktioner:

Opløs gelatine i kogende vand. Rør i koldt vand. Tilsæt knust ananas og rør rundt. Stil den på køl, indtil den er let tyknet, cirka 1 time.

I en mellemstor skål, pisk flødeost og sukker indtil glat. Pisk vanilje i. Fold Cool Whip i.

Vend forsigtigt flødeostblandingen ind i gelatineblandingen. Hæld i et 9x13-tommer fad. Stil på køl, indtil den er fast, mindst 4 timer.

Tip:

• For at få en glattere konsistens, si den knuste ananas, før den tilsættes til gelatineblandingen.
• Hvis du ikke har tid til at stille gelatineblandingen på køl i 1 time, kan du stille den i fryseren i 15-20 minutter.
• Server jello-desserten med yderligere Cool Whip, hvis det ønskes.