Sådan Rist Raw afskallede Peanuts

Konverter intetsigende rå jordnødder i en smagfuld snack ved ristning dem i deres skaller. "The Science of Good Food" bemærker, at det høje indhold af jordnødder fedt fører nogle til at tænke på disse bælgplanter som nødder. Men peanuts ikke opfylder den officielle definition på en møtrik som en hard-afskallede træfrø. Selvom botanisk anderledes, ristning peanuts afspejler proces, der anvendes til stegning nødder. Forlader skallen intakt før opvarmning forhindrer brændende, da skallen beskytter de indre jordnødder.
Hvad du har brug
Raw, udbælgede peanuts
bageplade
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit i mindst 15 minutter.
   

2. Læg peanuts i et enkelt lag på en bageplade.
   
   

3. Roast jordnødder i ovnen ved 350 grader Fahrenheit for 15 til 20 minutter, omrøring lejlighedsvis, eller indtil du begynder at lugte en ristet møtrik aroma i dit køkken.
   

4. Lad peanuts køle helt af, før krakning skallerne med hænderne og spise jordnødder indeni.