Hvilke grundstoffer og forbindelser findes i kiks?

* Kulstof (C)

* Brint (H)

* Ilt (O)

* Nitrogen (N)

* Calcium (Ca)

* Jern (Fe)

* Kalium (K)

* Magnesium (Mg)

* Fosfor (P)

* Natrium (Na)

* Klor (Cl)

Forbindelser

* Vand (H2O)

* Kuldioxid (CO2)

* Sukker (saccharose, glucose, fruktose)

* Stivelse

* Proteiner

* Fedt

* Olier

* Salt (NaCl)

* Bagepulver (natriumhydrogencarbonat, surt natriumpyrophosphat, majsstivelse)

* Vaniljeekstrakt

* Chokolade chips

* Nødder

* Rosiner

* Andre tørrede frugter