Hvilken type kiks spiste soldaterne i 1. verdenskrig?

Under 1. verdenskrig fik soldater på begge sider ofte udstedt hardtack eller skibskiks som en del af deres rationer. Hardtack er en simpel kiks lavet af mel, vand og salt, og kan nogle gange være blevet kaldt en kiks. De kan holde i lange perioder uden at ødelægge, hvilket gør dem velegnede til krigstidsforhold. Under nogle omstændigheder ville der ikke være tid til at spise, så soldater ville bære nogle med sig, mens de marcherede eller flyttede ind i stillinger.