Sådan Kog butternut squash i Chunks (13 trin)

Butternut squash er et mærkeligt udseende grøntsager med en lang lige hals og løgformet ende. Mens det kan være mærkeligt udseende, det er meget alsidig - især når du klippe det i stykker før tilberedning. Du tror måske, at det ville være en udfordring at skære en rund squash i stykker, men det er ikke, når du kender de tricks. Mos bidder med smør og salt til en ændring fra kartoffelmos. Bag bidder med ananas og pekannødder i en skål, der er næsten dessert.
Hvad du har brug
Scrubber
Skærebræt
Knife
Chunk It Up

1. Skrub squash og tør. Placer et håndklæde under skærebrættet, så den ikke glider rundt. Afbrød hver ende af squash. De flade ender gør det lettere at skrælle grøntsager.
   

2. Placer den brede ende af squash skåret nedad. Skræl squash med en skarp vegetabilsk skrællekniv, hjælp lange strøg.
   

3. Skær squash i halve på langs og derefter ind i en-tommer skiver eller dog tyk du ønsker bidder. Start i nakken og arbejde ned mod den kugleformede ende. Skiverne vil ende med at blive halvcirkler. Skrab kernerne ud af løgformet ende med en ske, før du skive herpå.
   

4. Skær halvcirkler i strimler og strimlerne i bidder.
   Vidunderligt Brændt
   

   1. Pensl bidder med smør eller madolie.
      

   2. Sæson squash at smage. Du kan drys på en lille brun sukker og cayennepeber til en sød og krydret squash. En tvangsindløsning af citron saft og citron timian lyse op smagen af ​​bagte squash.
      

   3. Placer squash i en bradepande i en 350-graders-Fahrenheit ovnen og bages i 30 til 45 minutter . Præcis hvor længe afhænger af størrelsen af ​​de klumper. Mindre bidder koge hurtigere end større bidder.
      Langsomt simmered
      

      1. Sæt squash i en gryde. Knap dække squash med vand eller bouillon.
         

      2. Placer gryde på medium-høj varme, indtil vandet koger. Sænk varmen til en simre, indtil boblerne bare bryde vandoverfladen.
         

      3. Kog i 30 til 45 minutter, indtil squash bidder er gaffel-bud.
         
         Sensationelt Sauteed
         

         1. Pat squash klumper tørre. Enhver overflade fugt splatters når den rammer den varme olie. Put nok madolie i en sauterpande til at dække bunden af ​​gryden. Sæt sauterpande på medium-høj varme, indtil olie shimmers.
            

         2. Tilsæt squash. Flyt squash bidder rundt, så alle sider bliver udsat for varme.
            

         3. Sauter i 15 til 20 minutter, indtil de klumper er bløde, men ikke grødet.