Sådan Steam Roer

Majroe er en rodfrugt. Det er en glimrende kilde til vitamin C og dets grønne blade er rige på calcium, vitamin A, vitamin K og folat. Roer er et alsidigt grøntsag, der kan spises rå, bagt, kogt, stuvet, tunget, ristede, saut & eacute; ed og dampet. Mange foretrækker at spise majroe dampet med smør eller andre krydderier for at bevare den maksimale mængde enzymer, næringsstoffer og smag. Dette er også en af ​​de hurtigste måder at tilberede majroe.
Hvad du har brug
Vegetable damper
Roer
Vand
Salt, at smage
Fork
papir håndklæde
Instruktioner

1. Vask majroer. Hvis de er unge, behøver du ikke skrælle dem; bare vaske dem og trykke tørt i et stykke køkkenrulle. Hvis de er mere modne, skræl dem og skær, som du ønsker dem at blive serveret.
   

2. Arranger dine majroer i den øverste kurv i dampskibet. En vegetabilsk damper har to dele - den ene er en stiv kurv og den anden er en gryde, hvor vand hældes i
   

3. Sæt kurven i gryden
   ..

4. Hæld vand i gryden, der tager sig at vandet ikke kommer ind i kurven, hvor majroer er. Dæk gryden med låg og bringe vand til en rask kog.
   

5. Skru ned for varmen, når vandet begynder at koge og lad det simre i ca 10 minutter. Den samlede tid til damp turnips bør ikke være mere end 15 til 20 minutter. Farven af ​​det dampede majroe vil være en lys orange eller lysegrønt, afhængigt af typen af ​​roe anvendes. Poke den roe med gaflen og teste dens sammenhæng; det skal være lidt svært som en parboiled veggie.