mellemøstlige krydderier som spidskommen, koriander og kardemomme drille ud sødme af majroe og tilsæt en eksotisk smag. Det centrale er at træde let. For £ 1 af brændt majroe, starte ved aftørring med blot 1/4 tsk. af formalet krydderi. Smag resultatet før du tilføjer mere. For at gøre stegt majroe, skræl og hak 1 £ af majroe. Kaste med olie og stege ved 400 grader Fahrenheit i 20 minutter eller indtil gyldent.
Nutty Kommen

Perk op pureret majroe ved at tilføje nøddeagtig kommen frø. Tilsæt 1 tsk. af kommen frø til 1 £ af pureret majroe. For at gøre purerede majroe, skræl og hak 1 £ af majroe. Kog i 15 minutter eller indtil de er møre. Mos med 1 spsk. af smør og 1/4 kop mælk eller fløde.
Spicy Chili

En let aftørring af chili pulver og havsalt i ovnen-stegte majroe skiver vil lokke ud den pebret smag i roe og give en nice ændring af trit fra ovnen-stegte kartofler. For at gøre ovn frites, slice den majroe i strimler og stege ved 375 grader Fahrenheit i 20 til 30 minutter, indtil let gyldent.
Hvidløg

Pale pink syltede majroe er en hæftning af mellemøstlige køkken. Den er lavet af marinering let kogt majroe skiver i en blanding af hvidløg, eddike og salt kombineret med et par skiver af roer for farve. Resultatet er stor, når hugget op på falafel eller serveres sammen grillet kød.