Hvad er opskriften på grønne bønner på Babes Chicken i Texas?

* 1 pund friske grønne bønner, trimmet

* 1/2 kop hakket løg

* 1/2 kop hakket rød peberfrugt

* 1/2 kop hakket gul peberfrugt

* 1/4 kop hakket frisk koriander

* 1 spsk olivenolie

* 1 tsk salt

* 1/2 tsk sort peber

* 1/4 tsk hvidløgspulver

* 1/4 tsk løgpulver

Instruktioner:

1. I en stor stegepande opvarmes olivenolien over middel varme.

2. Tilsæt løg, rød peberfrugt og gul peberfrugt og kog indtil det er blødt, cirka 5 minutter.

3. Tilsæt de grønne bønner, koriander, salt, sort peber, hvidløgspulver og løgpulver og rør for at kombinere.

4. Kog indtil de grønne bønner er gennemvarmet, cirka 5 minutter mere.

5. Server straks.

Tip:

* For at sikre, at de grønne bønner er kogt jævnt, skær dem i stykker af samme størrelse.

* Hvis du ikke har en stor stegepande, kan du koge de grønne bønner i portioner.

* Du kan også tilføje andre grøntsager til de grønne bønner, såsom gulerødder, broccoli eller blomkål.

* Server de grønne bønner med dit yndlingsprotein, såsom grillet kylling, fisk eller bøf.