Hvad er en opskrift på bananfrench toast?

Ingredienser:

- 1 kop universalmel

- 1 tsk bagepulver

- 1/4 tsk salt

- 1/2 tsk stødt kanel

- 1/4 tsk stødt muskatnød

- 1 kop mælk

- 2 æg

-1 spiseskefuld vegetabilsk olie

- 2 modne bananer, skåret i skiver

- smør eller madlavningsspray, til smøring af panden

Instruktioner:

1. I en stor skål piskes mel, bagepulver, salt, kanel og muskatnød sammen.

2. I en separat skål piskes mælk, æg og vegetabilsk olie sammen.

3. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og pisk indtil de netop er blandet. Overbland ikke.

4. Varm en let smurt bageplade eller stor stegepande op ved middel varme.

5. Dyp bananskiverne i dejen.

6. Kog bananskiverne i 2 til 3 minutter på hver side, eller indtil de er gyldenbrune og gennemstegte.

7. Server den franske toast med det samme med dine yndlings toppings såsom smør, sirup, flødeskum eller flormelis.