Hvad er jordnøddefamilien?

Den er simpelthen kendt som bælgfrugter eller bælgfrugter og er vært for adskillige arter, der vokser i forskellige miljøer. Denne plantefamilie er betydelig agronomisk og producerer mange vigtige fødevareafgrøder, såsom bønner, linser, ærter, sojabønner, jordnødder og kikærter, samt leverer spiselige vegetabilske olier, frø, tømmer og mange naturlige gummier.