Hvordan fordøjes en bolle med sesamfrø?

Sesamfrøboller er en type brød, der typisk laves med hvidt mel, vand, gær, sukker, salt og sesamfrø. Fordøjelsesprocessen for en sesamfrøbolle er som følger:

1. Bollen tygges og brækkes ned i mindre stykker af tænderne.

2. Bollen blandes med spyt, som indeholder enzymer, der begynder at nedbryde kulhydraterne og fedtstofferne i bollen.

3. Bollen går ned i spiserøret og ind i maven.

4. I maven nedbrydes bollen yderligere af mavesyre og enzymer og kværnes for at blande den med mavesaften.

5. Den delvist fordøjede bolle, nu kaldet chyme, bevæger sig gennem pylorusklappen og ind i tyndtarmen.

6. I tyndtarmen blandes chymen med galde fra leveren, som er med til at nedbryde fedtstofferne i bollen.

7. Kymien blandes også med bugspytkirtelsaft, som indeholder enzymer, der yderligere nedbryder kulhydraterne, proteinerne og fedtstofferne i bollen.

8. Næringsstofferne fra bollen optages gennem tyndtarmens vægge og ind i blodbanen.

9. Det resterende affaldsmateriale flytter ind i tyktarmen, hvor det til sidst fjernes fra kroppen.

Hele fordøjelsesprocessen tager typisk flere timer og kan variere afhængigt af individet og mængden af ​​forbrugt bolle.