Hvor længe skal frossen skinke optøs i køleskabet?

Per pund skinke vil det tage omkring 4-6 timer at tø helt op i køleskabet. Dette er det optimale tidspunkt til at opretholde fødevarekvaliteten og minimere bakterievækst. Husk, at tiderne kan variere afhængigt af skinkens størrelse og form, og temperaturen inde i dit køleskab.