Hvor længe holder kogte æg friske ved stuetemperatur?

Kogte æg bør ikke efterlades ved stuetemperatur i mere end 2 timer, da de hurtigt kan blive usikre at spise på grund af væksten af ​​skadelige bakterier. Til langtidsopbevaring skal kogte æg nedkøles inden for 2 timer efter tilberedning og indtages inden for 3-4 dage.