Kan du spise perlehøneæg?

Ja, det er sikkert at spise perlehøneæg. Perlehøneæg er lidt mindre end hønseæg og har en lidt anderledes smag, som nogle mennesker beskriver som værende mere vilde eller rigere end hønseæg. De er også kendt for deres stærke skaller og lange holdbarhed. Perlehøneæg kan tilberedes på samme måde som hønseæg, såsom kogning, stegning, scrabling eller bagning. De kan også spises rå, selvom det indebærer risiko for salmonellakontaminering.